世の中の全てのものはすごく小さいつぶつぶでできています．
つぶのことを原子と言います．
原子は色や大きさが違うので，区別するためにアルファベットで表します．
H や O みたいな感じです．
つぶはいくつかくっついていることがあり，
それを分子と言います．
H2O みたいな感じです．
数字はアルファベットの後ろに書いて，つぶの個数を表します．
H2O は Hが２つ，Oが１つです．１つの時は書きません．
そして本当は数字は小さく書きます．
覚える必要があるのは分子の方だと思ってください．
分子の方が大切です．
知ってて欲しい分子
水: H2O
二酸化炭素: CO2
酸素: O2
水素: H2
炭素: C
炭酸水素ナトリウム: NaHCO3
炭酸ナトリウム: Na2CO3
鉄: Fe
硫黄: S
硫化鉄: FeS
銅: Cu
酸化銅: CuO
銀: Ag
酸化銀: Ag2O
マグネシウム: Mg
酸化マグネシウム: MgO
動画は「カルメ焼き」です．
これも今回の話と関係があります．
カルメ焼きの変化を書いておきましょう．
炭酸水素ナトリウム というこなを加熱すると
炭酸ナトリウム と 二酸化炭素 と 水 ができます．
これを式っぽく書くと
炭酸水素ナトリウム → 炭酸ナトリウム ＋ 二酸化炭素 ＋ 水
ここでそれぞれのアルファベットでの書き方は
炭酸水素ナトリウム NaHCO3
炭酸ナトリウム Na2CO3
二酸化炭素 CO2
水 H2O
です
覚え方：なほこさん，なつこさん
アルファベットにすると
NaHCO3 → Na2CO3 ＋ CO2 ＋ H2O
となります．
つぶつぶの話を思い出してください．
実はつぶのくっつき方が変わるだけなので，数は変わってはいけません．
Na H C O が増えてしまっています．
こんな時は分子を２セット，３セットに増やすことができます．
これでつぶつぶの数を合わせます．
NaHCO3 が２セット分あれば良さそうです．
セット数は分子の前に大きな数字を書くことで表します．
２ NaHCO3 → Na2CO3 ＋ CO2 ＋ H2O
こんな感じでアルファベットを使った式を化学反応式と言います．
知ってて欲しい化学反応式
水素 ＋ 酸素 → 水
水 → 水素 ＋ 酸素
炭酸水素ナトリウム → 炭酸ナトリウム ＋ 二酸化炭素 ＋ 水
鉄 ＋ 硫黄 → 硫化鉄
銅 ＋ 酸素 → 酸化銅
銀 ＋ 酸素 → 酸化銀
マグネシウム ＋ 酸素 → 酸化マグネシウム
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